19:02:18 ---Day: 1
Pienaar Lochner 19:00 – 22:00
LUISTER AANLYN:

KUIERKOMBUIS

ASPERSIE-EN-KAASTERTJIES- Hilda Lategan- 13 JANUARIE 2017

(12 tertjies)

1 eier

5 ml water

350ml (170g) koekmeelblom

2,5 ml bakpoeier

80g sagte botter

450g blik ingemaakte aspersies – slaaisnit (goed gedreineer)

250 ml (100g) beleë cheddarkaas, gerasper

30 ml vars pietersielie, […]

STOKKIE FRIKKADELLE : 6 JANUARIE 2017

2 snye volkoringbrood
500 g maalvleis
1 eier
90 g gerasperde kaas
15 ml tamatiesous
15 ml blatjang
15 ml worcestersous
hand vol gekapte pietersielie (opsioneel)
sout en vars gemaalde swartpeper
sosatiestokkies in die helfte gesny
Week […]

SULTANA SLAAI : 30 DESEMBER 2016

1 koppie pynappelblokkies

1 kop fyn gesnipperde kool

1 koppie goue sultanas

1 eetl fyngekapte ui

1 kop geskilde komkommerblokkies

½ kop mayonnaise verdun met ‘n bietjie wynasyn en olyfolie (1 […]

SKOENLAPPERKOEKIES : 23 DESEMBER 2016

110g strooisuiker

2 ekstragroot eiers

2,5 ml suurlemoengeursel

110g bruismeel

Knippie sout

110g botter (gesmelt)

Versiersel

110g versiersuiker

110g botter

Metode:

Die oorspronklike resep verwys daarna,  dat die deegbeslag aangemaak moet word soos vir madeleines.  ………..

  1. Verroom […]