MEER OOR ONS

WIE IS ONS EN WAAR KOM ONS VANDAAN

Pretoria FM is ‘n gemeenskap-gebaseerde radiostasie gevestig in Pretoria, Suid-Afrika. Ons programme is gerig op Afrikaners wat passievol is oor musiek. Ons saai 24 uur per dag uit op 104.2 FM.

Ons Programme

Kliek hier VIR meer inligting oor ons programme

NUUTSTE KUIERKOMBUIS

22 JULIE 2016 – BOTTERSKORSIESOP MET SITRUS

50 ml olie
1 middelslag ui, geskil en fyngekap
1 kg botterskorsie geskil, ontpit en in blokkies opgesny
300 ml hoender- of groente-aftreksel
2 repe lemoenskil … wit gedeelte verwyder
500 ml lemoensap
Sout en varsgemaalde swartpeper na smaak
Opsioneel – knippie […]

Facebook

Gryp die dag! ... Sien MeerSien Minder

Besoek ons op Facebook

Is daar iemand in jou lewe wat erkenning verdien vir wat hulle vir jou en ander beteken? Nomineer hulle dan as 'n erelid van Pretoria FM se Koffieklub! Ons wys elke week een erelid aan en stel hom/haar aan ons luisteraars bekend. Om iemand te nomineer, stuur gerus 'n e-pos met 'n kort rede oor waarom jy die persoon nomineer met die persoon se kontakbesonderhede na stemknaap2@gmail.com

Luister dan Vrydaemiddae om 15h30 na Martin Jansen om te hoor of die persoon wat jy genomineer het gekies is.
... Sien MeerSien Minder

Besoek ons op Facebook

Ontmoet vir Saskia Meijer - Pretoria FM se eerste Koffieklub-erelid. Hier is sy saam met haar man, Peter. Saskia is 'n Ma van 4 en 'n steunpilaar in haar gemeenskap.

Jy kan ook iemand nomineer as erelid van ons Koffieklub! Dit kan enige iemand wees! Jou dominee, die tannie af in die straat wat die lekkerste melktert bak, dalk 'n oud-onnie of 'n familielid! Luister elke Vrydagmiddag om 15h30 wanneer Martin Jansen dan met dié erelid gesels. Om iemand te nomineer - lewer sommer kommentaar op die foto met die genomineerde se kontaknommer en waarom jy hom/haar nomineer.
... Sien MeerSien Minder

Besoek ons op Facebook

Pretoria FM het Starburst Promotions se plasing gedeel. ... Sien MeerSien Minder

Tussen 11H30 en 12H00 gesels Pretoria FM met Stian Bam van My Fathers War! Luister ook op DSTV audio 887! #DIeWaarheidSalJouVrymaak #5Aug2016

Besoek ons op Facebook

Nog 'n heerlike winterresep uit die kuierkombuis:
Botterskorsiesop met sitrus

50 ml olie
1 middelslag ui, geskil en fyngekap
1 kg botterskorsie geskil, ontpit en in blokkies opgesny
300 ml hoender- of groente-aftreksel
2 repe lemoenskil ... wit gedeelte verwyder
500 ml lemoensap
Sout en varsgemaalde swartpeper na smaak
Opsioneel – knippie rooipeper
Room en varsgekapte pietersielie vir garnering
Metode:
1. Verthit die olie in ‘n kastrol en soteer die gekapte ui tot sag en deurskynend.
2. Voeg die botterskorsie blokkies by en braai oor lae hitte vir nog 5 minute.
3. Gooi die aftreksel en lemoenskil by en kook vir sowat 30 minute of totdat die botterskorsie sag is.
4. Verwyder van die stoofplaat en voeg die lemoensap by.
5. Laat ‘n bietjie afkoel voordat die sop in die voedselverwerker geskep word.
6. Verwerk die sop tot glad en geur nou na smaak met bietjie sout, varsgemaalde swartpeper en ‘n knippie rooipeper.
7. Verhit die sop net weer voordat dit opgeskep word.
8. Rond elke bakkie sop af met ‘n draaitjie room en gekapte vars pietersielie!
Dit is heerlik, kleurryk en geurig! Bedien dit saam met ‘n growwe broodrolletjie of kaasstrooitjies.
... Sien MeerSien Minder

Besoek ons op Facebook